Mezcla

50%
50%
Líquida Harina Otros
Gloria

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desde 2017

I'm a self-taught baker and love to try new things.

Características

Not much to tell. It's a pretty average starter. I'm pretty happy with it as it is my first

gusto

Receta

Ingredientes de partida

  • 80g Rye
  • 80g Ka bread
  • 160g Water

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1
My starter changes depending on what I am feeding at the time. This is a rye, KA Bread flour mix
80g Rye 80g Ka bread 160g Water

Result

Bread

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