Nombre
Líquida
Harina
Otros
Babba Bigga
Israel
17 Años
Unknown
Weinheimer Qualitätssauerteig
Alemania
desconocida
22%
28%
50%
Henry
Estados Unidos
6 Años
100%
Kolkata Dolls
India
desconocida
Unknown
Miranda Sourdough
Brasil
30 Años
Unknown
thor
Bélgica
21 Años
41%
40%
19%
Rujo
Finlandia
6 Años
25%
25%
50%
SourDough Starter
Estados Unidos
8 Años
51%
49%
Simon
Países Bajos
9 Años
66%
33%
Spectrum
Bélgica
desconocida
100%
Jalo
Finlandia
8 Años
50%
50%
Tartine-book-based Country Sourdough
Estados Unidos
15 Años
42%
51%
7%
Carlets
España
desconocida
Unknown
cam
Bélgica
93 Años
Unknown
Gizmo
Estados Unidos
12 Años
50%
50%