Nombre
Líquida
Harina
Otros
# 9 Sourdough di Altopascio Tradizionale
Italia
desconocida
Unknown
# 24 sourdough pizza di pasqua
Italia
desconocida
Unknown
#42 sourdough harslevelü
Hungría
desconocida
Unknown
# 75 Weizensauerteig Helvetia
Suiza
desconocida
Unknown
Clint yeastwood
Malasia
9 Años
Unknown
Eve
Bélgica
7 Años
100%
Bowie
Reino Unido
9 Años
Unknown
Sour Power
Estados Unidos
8 Años
100%
PURA VIDA MAE
Costa Rica
8 Años
100%
Geuze opsteengemalen Gust
Bélgica
8 Años
60%
20%
20%
Vanda pastry
Irán
desconocida
Unknown
Maritime starter
Canadá
8 Años
Unknown
Bulle 0
Suiza
9 Años
33%
33%
33%
Sky Pilot
Estados Unidos
16 Años
72%
28%
Waller Creek Levain
Estados Unidos
13 Años
23%
38%
39%