Nombre
Líquida
Harina
Otros
Elvira
Canadá
4 Años
Unknown
Apple sourdough
Estados Unidos
6 Años
87%
13%
Enrico's starter
Estados Unidos
9 Años
Unknown
Kurti
Alemania
5 Años
33%
66%
Darlow
Reino Unido
7 Años
Unknown
Mestizo
Bélgica
desconocida
Unknown
Bubbles
Reino Unido
15 Años
100%
Fortunato
Brasil
12 Años
Unknown
Waller Creek Levain
Estados Unidos
13 Años
23%
38%
39%
Stef
Países Bajos
4 Años
Unknown
Dantes
Estados Unidos
4 Años
Unknown
Betty
Costa Rica
4 Años
50%
50%
Entre los cuchillos
México
3 Años
Unknown
Bob (Sponge)
Filipinas
8 Años
50%
50%
Babakovász
Hungría
7 Años
50%
50%