Nombre
Líquida
Harina
Otros
The Red Shed
Estados Unidos
7 Años
Unknown
Janet
Estados Unidos
6 Años
Unknown
Geuze opsteengemalen Gust
Bélgica
8 Años
60%
20%
20%
Apis - bee sourdough
Polonia
7 Años
50%
25%
25%
Bettles
Estados Unidos
4 Años
75%
25%
Kip
Reino Unido
8 Años
33%
33%
33%
Mimi
Eslovenia
13 Años
100%
Kovi
Hungría
4 Años
50%
50%
Suzy
Países Bajos
5 Años
45%
46%
9%
Roberta
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Mark's San Francisco Bay Area Bauernbrot Starter
Estados Unidos
11 Años
42%
56%
2%
Baobei
Malasia
12 Años
45%
17%
38%
Breadward Norton
Suiza
4 Años
48%
52%
Guerriero
Italia
9 Años
100%
Pushpa
Reino Unido
4 Años
50%
50%