Nombre
Líquida
Harina
Otros
Klockerei
Austria
7 Años
50%
50%
Roggensauerteig
Austria
6 Años
45%
55%
Phoenicia
Australia
36 Años
100%
PeterPan
Australia
8 Años
50%
50%
Elwyn
Australia
9 Años
66%
33%
Starter
Australia
10 Años
Unknown
Jack
Australia
6 Años
Unknown
Alta
Australia
9 Años
50%
50%
Quinoa
Australia
12 Años
50%
50%
Daisy
Australia
8 Años
100%
Apple poolish
Australia
6 Años
48%
52%
Rydie
Australia
4 Años
85%
15%
Matilda Turner
Australia
desconocida
Unknown
Bundaberg Sourdough
Australia
13 Años
Unknown
Steven
Australia
7 Años
41%
59%