Nombre
Líquida
Harina
Otros
Pertsa Perusjuuri
Finlandia
6 Años
75%
25%
Titi-Uu
Finlandia
6 Años
100%
Hope Bakery Chile
Chile
9 Años
50%
50%
50/50
Finlandia
5 Años
72%
28%
Levain au gingembre
Francia
6 Años
94%
6%
Châtaignou
Francia
7 Años
37%
36%
26%
Micro volume 100% wheat by Piotr Polomski
Polonia
8 Años
50%
50%
Mike's Rye
Estados Unidos
15 Años
50%
50%
Geechee78
Alemania
8 Años
91%
8%
Mishka
Croacia
8 Años
Unknown
Mastani
India
6 Años
100%
Starter
Estados Unidos
7 Años
50%
50%
Kyösti
Finlandia
6 Años
50%
50%
EXCELSIOR
Rusia
9 Años
72%
28%
Quaripa
España
4 Años
58%
42%