Nellie recipe

Nellie

Cincinnati, Vereinigte Staaten
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Alter

11Jahre
Farbe

Ursprungsland Vereinigte Staaten

Geschmack
und Aroma

Asien
Australien
Antarktis
Afrika
Europa
Nordamerika
Südamerika

aus der ganzen Welt

  • 2988 sauerteige
  • 111 länder
  • 2491 Städte

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Nellie

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seit 2013

I like the aspect of all natural, nothing commercial

Charakteristische Eigenschaften

100% that evolves into 125%, 56.3%, or 160% depending on the need. I like to say my sourdough is truly sourced locally with local bugs. It is very active and happy and sometimes has a mind of its own.

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1

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