Alter
6Jahre
Farbe
Ursprungsland Ruanda
Geschmack
und Aroma
Mischung
36%
50%
14%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Kigali starter
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2018
Charakteristische Eigenschaften
very vibrant sourdough starter, steady hot climate helps. Flavour is mild
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 350g White rwanda flour
- 250g Water
- 100g Starter
- 5g Salt
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
350g White rwanda flour
250g Water
100g Starter
5g Salt
2