Jean-Claude recipe

Jean-Claude

Brighton, Vereinigtes Königreich

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Jean-Claude

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seit 2014

I eat a lot of bread in a country were good bread is pricey!

Charakteristische Eigenschaften

JC has a fruity smell most of the time!

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
Two feeds

Aufarbeitung

1
50/50 white flour-water

Ergebnis

bread

sourdough discard pancakes

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