James' rye sour recipe

James' rye sour

Vereinigtes Königreich

Mischung

60%
40%
Flüssigkeit Mehl Weitere
James' rye sour

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seit Unbekannt

Charakteristische Eigenschaften

Fruit rye

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

  • 40% Rye flour
  • 60% Water

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1
Rye flour
40% Rye flour 60% Water

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