Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Irma

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek

seit 2012

My sons weaning. I wanted to feed him natural delicious bread.

Charakteristische Eigenschaften

Is full of surprises, a bit sour but always greedy.

Geschmack und Aroma

Irma top shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
I add 50% of water and mix. Then 100% of flour and form a ball.

Aufarbeitung

1

Ergebnis

Bread

Panbauletto bread
Irma Bread first overview
Irma Bread second overview
Irma Bread first slice
Irma Bread second slice

Panettone

Irma Panettone first overview

Pizza

Irma Pizza first overview
Irma Pizza second overview

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek