Alter
6Jahre
Farbe
Ursprungsland Finnland
Geschmack
und Aroma
Mischung
100%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Hulda
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
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Joining In the fb group Hapanjuurileipurit in october 2018
Charakteristische Eigenschaften
Bubbling, mousselike, lightly applevinegar smell, very active
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Wheat
Zutaten für die Auffrischung
- 150% Wheat flour
1
150% Wheat flour
Aufarbeitung
1
Active, slightly dour, bubbling, mousselike
100% Wheat
Ergebnis
Bun
