Alter
6Jahre
Farbe
Ursprungsland Belgien
Geschmack
und Aroma
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
hugo
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2018
me and my wife are both chefs and both love fresh baked bread, there is also no better smell to have in your house
Charakteristische Eigenschaften
barvarian sour bad boy
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 200g Organic rye flour
- 200ml Warm water
Zutaten für die Auffrischung
1
200g of original starter
200g rye
200ml water
Aufarbeitung
1
200g of organic rye flour
200g of warm water (40c)
200g Organic rye flour
200ml Warm water