Mischung

Unknown
Flüssigkeit Mehl Weitere
Pão com Alma

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Since 2012

Making organic and healthy artisanal bread to feed the community

Charakteristische Eigenschaften

Always use organic, artisanal flour. I usually mix wheat and rye.

Geschmack und Aroma

Pão com Alma top shot
Pão com Alma jar shot
Pão com Alma front shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1

Aufarbeitung

1
Artisanal organic wheat/rye flour with water

Ergebnis

Gluten Free Bread, Carob bread, Spelt Bread, Rye Bread, Mix Bread with seeds

Pão com Alma Gluten Free Bread, Carob bread, Spelt Bread, Rye Bread, Mix Bread with seeds first overview
Pão com Alma Gluten Free Bread, Carob bread, Spelt Bread, Rye Bread, Mix Bread with seeds second overview
Pão com Alma Gluten Free Bread, Carob bread, Spelt Bread, Rye Bread, Mix Bread with seeds first slice
Pão com Alma Gluten Free Bread, Carob bread, Spelt Bread, Rye Bread, Mix Bread with seeds second slice

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