Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Erik
Dänemark
7 Jahre
50%
50%
Castro
Spanien
5 Jahre
100%
@varandapaesartesanais
Brasilien
17 Jahre
40%
40%
20%
Annabelle
Vereinigte Staaten
4 Jahre
100%
Fred
Vereinigte Staaten
5 Jahre
Unbekannt
Martha Dibblee's Northwest Sourdough starter
Vereinigte Staaten
6 Jahre
50%
50%
Elvira
Kanada
4 Jahre
Unbekannt
Apple sourdough
Vereinigte Staaten
6 Jahre
87%
13%
Enrico's starter
Vereinigte Staaten
9 Jahre
Unbekannt
Kurti
Deutschland
5 Jahre
33%
66%
Darlow
Vereinigtes Königreich
7 Jahre
Unbekannt
Mestizo
Belgien
Unbekannt
Unbekannt
Bubbles
Vereinigtes Königreich
15 Jahre
100%
Fortunato
Brasilien
12 Jahre
Unbekannt
Waller Creek Levain
Vereinigte Staaten
13 Jahre
23%
38%
39%