Name
Flüssigkeit
Mehl
Weitere

Kiventöyry-Syrjälä
Finnland
104 Jahre
50%
50%

J C PONCE
Honduras
6 Jahre
50%
50%

Jesus
Deutschland
6 Jahre
50%
50%

Simon
Niederlande
7 Jahre
66%
33%

Jalo
Finnland
6 Jahre
50%
50%

Yrjö Ensimmäinen
Finnland
25 Jahre
96%
4%

Progressive way 100% rye wholemeal by Piotr Polomski
Polen
8 Jahre
50%
50%

Stinkie
Belgien
11 Jahre
50%
50%

Cafetal
Mexiko
15 Jahre
31%
34%
35%

Fenix
Finnland
6 Jahre
100%

Hermine
Deutschland
7 Jahre
50%
50%

Yevurto
Vereinigte Staaten
3 Jahre
75%
25%

Fig & Fennel Sourdough
Vereinigtes Königreich
9 Jahre
20%
18%
62%

Eve
Südafrika
11 Jahre
49%
49%
2%

Merin ruis
Finnland
21 Jahre
80%
20%