混合物

Unknown
流体 其他
MS

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自2020以来

In This quarantine, I’ve started to be interested in sourdough so I did aún online course with Ramón Garriga (@glutenmorgen)

特性

Mi masa madre tiene muchas burbujas. Es única porque es la primera que hago, y de ella he hecho ya 3 panes.

味道

MS  top shot
MS  jar shot

配方

起始配料

喂养配料

1

制作方法

1

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